Cumprimento Cigano - O povo cigano cumprimenta-se com o popular aperto de mão e os beijos e alguns homens em particular também se beijam.
Receita Cigana
Costeletas à Cigana
2 colheres (sopa) de óleo
1 pimentão cortado em tirinhas
2 pepinos em conserva cortados em rodelas
2 fatias de presunto picadas
4 costeletas de porco
3 colheres (sopa) de óleo sal e pimenta do reino
Aqueça o óleo e refogue o pimentão, o pepino e o presunto. Frite as costeletas no óleo, dourando-as dos dois lados. Depois de fritas, tempere-as com sal e pimenta do reino. Arrume as costeletas numa travessa e despeje o molho por cima. Sirva com arroz.
Casamento cigano
ETNIA CIGANA E TRADIÇÃOO casamento é o maior acontecimento na comunidade cigana e representa a continuidade da etnia e a entrada na vida adulta. A festa, que conta com centenas de convidados, pode durar entre três a cinco dias. As mulheres da família do noivo comprovam a virgindade danubente e exibem depois um pano branco manchado desangue.50 MIL EM PORTUGALNo nosso país há cerca de 50 mil ciganos. As maiores comunidades encontram-se em Lisboa, Porto, Faro, Braga e Aveiro. O último relatório da Comissão Europeia Contra o Racismo e a Intolerância divulga que os ciganos são a minoria mais discriminada em Portugal.
Uma pequena brincadeira...
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